Tartinade poire et gingembre 250 ml

Information

Les Rescapés, c'est le fruit d'un projet mené par La Transformerie, un organisme à but non lucratif qui participe à la sensibilisation et à la réduction du gaspillage alimentaire en proposant des solutions aux invendus des épiceries et fruiteries.

• Recettes développées par le chef Guillaume Cantin, co-fondateur du projet
• Faites à la main dans Rosemont-La-Petite-Patrie à Montréal à partir de fruits récupérés en épicerie pour éviter le gaspillage

• Ingrédients : Poire, sucre, eau, jus de citron, gingembre et pectine.
• Format : 250 ml

Comment l'apprécier ?

• Servez-la avec du fromage de chèvre ou des panais rôtis.
• Délicieuse dans un gruau, avec du granola ou pour garnir un croissant aux amandes