Notre savoir-faire
Mayrand vous accompagne dans cette transition écologique et vous offre des contenants et emballages adaptés à
vos besoins et répondant aux nouvelles règlementations dont celles de la municipalité de Montréal.
Le Gouvernement du Canada, du Québec et les municipalités font évoluer les réglementations dans l’objectif de réduire l’empreinte environnementale globale du pays. Le règlement interdisant les plastiques à usage unique est un des règlements impliquant le plus de changements pour l’industrie alimentaire et le service alimentaire.
Interdiction de fabriquer ou importer des contenants en mousse #6, ou plastique de couleur noir
La ville de Montréal interdit de distribuer plusieurs articles de plastique à usage unique dans les commerces alimentaires et restaurants de Montréal, que ce soit pour une consommation sur place, une commande à emporter ou une livraison.
Interdiction de la vente ou utilisations des contenants proscrits par le nouvel règlement dont les produits en styromousse.
*Source : Gouvernement du Canada
Dès le mardi 28 mars 2023, la ville Montréal prévoit l’interdiction de distribuer plusieurs articles de plastique à usage unique dans les commerces alimentaires et restaurants de Montréal, que ce soit pour une consommation sur place, une commande à emporter ou une livraison.
Crédits photos : Ville de Montréal
| Produits interdits pour la vente à emporter | Produits d’emballages alternatifs écologiques offerts dans nos magasins Mayrand |
Articles de plastique compostable ou non #1 à #7)
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Articles en carton blanc, kraft, en papier ou bois
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Autres articles de plastique polystyrène #6 ou compostable # 7
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Articles en carton kraft, bagasse, pulpe ou plastique hors #6 et #7
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Les exceptions, les interdictions ne visent pas :
Une fois utilisé, un produit recyclable peut être valorisé, réintroduit dans le cycle de production et utilisé pour la fabrication de nouveaux produits.
Le produit contient des matières biologique et vat être dégradé grâce à la bio-oxydation grâce à des matières organiques, sous micro-organismes en aérobie (présence d’oxygène). On obtient ensuite du composte.
Le produit peut être réutilisé à plusieurs reprises sans que son état se détériore et pour un usage identique.
Bagasse : matière résiduelle lors de l’extraction du suc de la canne à sucre. Elle ressemble à du papier et peut être transformée en différents types d’emballages comme les contenants refermables ou des ustensiles.
PLA : aussi appelé Acide Polylactique, est un plastique végétal issu d’amidon de maïs. Il est très utilisé pour la fabrication de verre car ses propriétés isolantes sont idéales dans la consommation de boissons chaudes.
Carton, pulpe ou papier : qu’il s’agisse d’emballages de papier, de carton plat, de carton ondulé ou de sacs en papier kraft, tous les produits fabriqués à partir de cellulose de bois se recyclent.
Aluminium : utilisé pour ses propriétés isolantes et résistantes à des hautes températures. Cette matière est à la fois pratique et recyclable.
Le plastique est un produit dérivé du pétrole. Il existe 7 familles de plastiques aux usages et au taux de recyclabilité différents.
| PET #1 : polyéthylène téréphtalate, plastique résistant et souple Bonne recyclabilité |
PEHD #2 : Polyéthylène haute densité, plastique très utilisé dans l’alimentaire Bonne recyclabilité |
PVC #3 : Polychlorure de vinyle, plastique souple Faible recyclabilité |
PEbd #4 : polyéthylène basse densité Plastique résistant Faible recyclabilité |
| Bouteilles transparentes d’eau, de jus ou barquettes alimentaires | Bouteilles opaques de lait ou de jus, pots de crème glacée… | Pellicules plastiques alimentaires… |
Sacs en plastique, pellicules alimentaires… |
| PP #5 : polypropylène Plastique résistant à la chaleur et au transport Bonne recyclabilité |
PS #6 : polystyrène Interdit d’utilisation dès 28 mars à Montréal et à la vente dès le 20 décembre 2023 |
PC, PTFE, mélamine, etc. #7 : Nombreux autres plastiques Faible recyclabilité |
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| Pots de yogourt, contenants transparents pour mets préparés |
Exception pour les barquettes alimentaires (viandes, poisson…) |
Le polycarbonate : gourdes d’eau... |
