L'Origine de Charlevoix 480 g

Information

Fromage à pâte molle, affiné en surface. Lait de vache de race canadienne.

Croûte orangée légèrement fleurie et une pâte couleur crème, onctueuse et coulante. Arômes prononcés de fruit, de noix et animal. Au goût, un fromage relevé et une saveur riche de noisette, avec une petite pointe de sel.

Accompagnement

• Se déguste, aussi bien le matin sur les rôties qu'en fin de repas accompagné d'un bon vin rouge ou encore d'un blanc sec de type bourgogne.
• Peut également être servi sous forme d'entrée ou de dessert apprêté chaud avec différents accompagnements tels miel, noix, fruits, etc.