Bleu Bénédictin coupé 300 g

Information

Fromagerie Saint-Benoit-du-Lac Saint-Benoît-du-Lac, Estrie

Fromage bleu à pâte persillée mi-ferme fait avec du lait 100 % canadien.

Plus vieilli que l’Ermite, bleu au cœur fondant et avec une longueur en bouche. Conserve sa croûte naturelle qui lui confère son arôme de champignons sauvages et ses saveurs boisées.

Récompenses

• British Empire Cheese Competition 2018 - 1ère Position dans sa catégorie
• Sélection Caseus 2015 - Lauréat dans sa catégorie