Fromagerie Saint-Benoit-du-Lac Saint-Benoît-du-Lac, Estrie |
Fromage bleu sans croûte. Pâte demi-ferme de couleur crème avec veinures bleues.
Texture légèrement granuleuse. Plaisant et puissant arôme de champignons. Goût soutenu typique au fromage bleu.
Fabriqué depuis les débuts de la fromagerie de l’Abbaye, en 1943.
Sans gluten | |
Aliments du Québec | |
Sans Lactose | |
Local |