Zurigo 250 g

Information

Fromagerie Fritz Kaiser Noyan, Montérégie

Fromage au lait de vache pasteurisé partiellement écrémé. Faible pourcentage (17 %) de matières grasses.

Pâte semi-ferme à croûte lavée qui apporte un arôme de lait et un goût de beurre salé.

Récompenses

• World Cheese Awards 2016-17 Médaillé Bronze - Catégorie Autres fromages comprenant les fromages avec additifs, 5601 Fromage à teneur réduite en graisse, à pâte dure pressée
• British Empire Cheese Show 2016 1ère place COCA Trophy - Fromages légers