Batisseur
Fromage à pâte ferme affiné en surface 400 g
23100
14,40 $
unité (env.
0.4 kg)
35,99 $
/ kg
3,60$/100g
16,32$/lb
Information
Fait de lait de vache pasteurisé et affiné 4 mois. Fromage aux arômes beurrés et légèrement fruités.
Gagnant du Caseus 2017 catégorie fromage ferme.
- Fabricant: Fromagerie La Vache à Maillote, La Sarre, QC
- Affinage : 4 mois
- Type : Lait pasteurisé de vache
- Catégorie : Pâte ferme
- Caractéristiques: Texture granuleuse avec une croûte naturelle aux saveurs de noix, de malt avec un arôme beurré légèrement fruité et de champignon sauvage plus près de la croûte.
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