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Fromagerie Fritz Kaiser Noyan, Montérégie |
Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte demi-ferme avec surface lisse recouverte d’un colorant végétal alimentaire orangé. Pâte souple et élastique, de couleur crème à jaune pâle.
Arômes de lait et de yogourt avec un goût de beurre et de noix à peine acidulé.
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